Yogur bebido


Ingredientes
1 litro de leche fresca semi
1 yogur
2 cucharadas de azúcar
5 cucharadita de sirope de fresa
1 cucharada de leche en polvo
1 bol de cristal
1 yogurtera que te entre el bol
6 horas


Elaboración
ponemos en la jarra la leche el azúcar y el sirope. Programamos a 37g temperatura 6. Velocidad 3. Cuando tengamos la temperatura apagamos y dejar enfriar un poco. Ponemos el yogurt y programamos 30 segundo a velocidad 6 y vamos subiendo para que todo se mezcle.
Lo ponemos en el bol de cristal con su tapadera y ponemos en yogurtera como no la puedo tapar le pongo un trapo.
Dejando enfriar y con una varilla de plástico lo movemos y a una botella de cristal y al frigo

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