Yogurt fresa

Ingredientes

Yoģur fresa

270l de batido de fresa
270l de leche entera fresca
1 yogur de cristal natural azucarado
1 cucharada sopera de leche en polvo
1 cucharada sopera de azúcar

Elaboración

Poner todo en la mambo durante 15 segundo a velocidad 6 y vamos subiendo velocidad progresiva para llegar al 10. Sin temperatura
Ponemos en vasito de cristal y unas 5 horas en yogurtera . El tiempo depende de la temperatura. Si hace más frío más tiempo.