Bizcocho de KEFIR aroma de naranja

Ingredientes
1 naranja (rallamos la piel)
300g de KEFIR
125g de aceite de girasol
6 huevos
250g de azúcar
80g de azúcar invertido
1 sobre de levadura
600g de harina de repostería
50g de harina

Elaboración
Precalentamos el horno a 200 grados calor arriba y abajo.
Él molde lo entrábamos con mantequilla
Utilizaremos las cuchillas
Ponemos en la jarra los huevos el azúcar, la ralladura de naranja, KEFIR y el azúcar invertido. Velocidad 6 durante 5 segundos.
Añadimos el sobre de levadura y la harina tamizada. Velocidad 6 durante 5 segundo. Bajamos con la pala y volvemos a poner velocidad 6 otros 5 segundo. Que no queden grumos.
Ponemos en el molde y le damos.un golpe para que salga el aire. Ponemos en el horno durante una hora a 175 grados.
Cuando lleve unos 40 minutos los pinchamos a ver qué tal está la masa porque todos los hornos  no son iguales que puede necesitar menos tiempo.