Lentejas de verduras
Ingredientes
250 g lentejas pardinas
400 g de patata
200 g de cebolla
200 de zanahoria
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel
1 cucharadita de pimentón
60g de aceite
780g de agua
1 pastilla de avecrem
400 g de patata
200 g de cebolla
200 de zanahoria
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel
1 cucharadita de pimentón
60g de aceite
780g de agua
1 pastilla de avecrem
Elaboración
Ponemos las lentejas en remojo durante 2 horas. Ponemos en la jarra la cebolla cortada en cuatro trozos el ajo y el aceite.
Programamos 5 segundos velocidad 4 y bajamos con la espátula. Programamos 6 minutos a 120 grados velocidad 1. Abrimos y ponemos el pimentón y programamos un minuto a 120 grados velocidad 1. Añadimos las lentejas ya lavadas y escurridas y todos los ingredientes programamos 40 minutos 100 grados velocidad 1, temperatura 5.
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