Albóndigas al limón

Ingredientes

2 dientes de ajo
200 mililitros de agua
350 mililitros de vino
40 gramos de pan tostado en taco
1 cucharadita de hierbas provenzales
2  limones ( al gusto)
20 mililitros de aceite de oliva

Elaboración

1. Ponemos en la jarra el aceite el pan y los ajos. Programamos a 90 grados temperatura 4 durante 10 segundos.

2. Cuando terminemos de freír un poquito ponemos velocidad 6 durante 5 segundos para triturarlo.

3. Introducimos todos los ingredientes que nos falta. Programamos 120 de temperatura, 4 de calor ,durante 40 minutos.